Organizația Mondială a Sănătății (OMS) atrage atenția asupra importanței igienei alimentare și a practicilor sigure, indiferent de tipul de dietă adoptat. Mesajul, publicat recent pe pagina oficială de Facebook a OMS, subliniază că fie că este vorba despre alimente organice sau bazate pe plante, respectarea unor practici corecte și informate este esențială pentru siguranța alimentară.
OMS insistă asupra faptului că fiecare pas în alegerea și prepararea hranei trebuie să fie ghidat de informații corecte pentru a asigura sănătatea consumatorilor. Organizația îndeamnă la o conștientizare sporită cu privire la igiena personală și manipularea corespunzătoare a alimentelor pentru prevenirea riscurilor ce pot apărea din cauza contaminării.
Acest apel vine într-un context global în care tot mai mulți oameni optează pentru diete specifice cum ar fi cele organice sau plant-based. Cu toate acestea, indiferent de preferințele culinare ale indivizilor, OMS reiterează faptul că măsurile preventive sunt obligatorii pentru menținerea unui standard ridicat al siguranței alimentare.
Pentru mai multe detalii și recomandări privind practicile sigure legate de mâncare, vizitați pagina oficiala WHO pe Facebook.
