Organizația Mondială a Sănătății (OMS) atrage atenția asupra pericolului reprezentat de zahărul ascuns în alimente, care poate crește riscul de hipertensiune arterială, boli cardiace, diabet și chiar gută. Mesajul a fost transmis recent prin intermediul paginii oficiale de Facebook a organizației.
Într-o postare publicată pe Facebook, OMS subliniază importanța conștientizării prezenței zaharurilor ascunse în diverse produse alimentare. Acestea sunt adesea adăugate pentru a îmbunătăți gustul sau textura alimentelor procesate, dar pot avea efecte dăunătoare asupra sănătății pe termen lung.
Experții recomandă consumatorilor să fie vigilenți și să facă alegeri mai sănătoase atunci când vine vorba de dietele lor zilnice. Citirea etichetelor produselor și cunoașterea ingredientelor pot ajuta la reducerea consumului neintenționat de zahăr.
Zahărul ascuns se găsește frecvent în produse precum sosurile pentru salate, iaurturile cu fructe, băuturile răcoritoare și produsele de panificație. Reducerea aportului acestor tipuri de alimente poate contribui la menținerea unei stări bune de sănătate și la prevenirea unor afecțiuni grave.
Această inițiativă face parte din eforturile continue ale OMS de a educa publicul cu privire la impactul dietei asupra sănătății globale. Prin astfel de campanii informative, organizația speră să reducă incidența bolilor legate direct sau indirect cu nutriția precară.
