În contextul inundațiilor recente care au afectat teritoriul României, Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) a emis o serie de recomandări esențiale pentru siguranța populației. Aceste măsuri vizează utilizarea apei și siguranța alimentară, având ca scop prevenirea riscurilor de sănătate asociate cu condițiile actuale.
Reguli generale de utilizare a apei în cursul unei inundații:
- Pentru mai multă siguranță, se recomandă consumarea apei din rețea doar după ce aceasta a fost fiartă și răcită natural, fără adăugarea de gheaţă.
- Dacă fierberea nu este posibilă, dezinfecția chimică a apei contaminate poate elimina bacteriile și majoritatea virușilor. În acest scop se folosesc preparate cu clor.
- În zonele rurale unde apa este considerată nepotabilă, este indicat consumul exclusiv al apei îmbuteliate sau furnizată de autoritățile publice.
- Apa trebuie protejată împotriva contaminării pe durata depozitării acesteia.
- Apa sub standardele potabilității ar trebui folosită numai pentru curățenie și spălare, combinată cu detergenți adecvați.
Sfaturi privind siguranţa alimentară pentru evitarea îmbolnăvirii:
- Spalati-vă mâinile frecvent și asigurați igiena ustensilelor de bucătărie prin spalat regulat.
- Pentru prepararea alimentelor și spalat ustensilelor se recomanda utilizarea apei clorinate.
- Lapte si hrana bebelușului trebuie pregătite doar cu apă sigurã microbiologic.
< li>Mentinerea separata a alimentelor neprocesate fata cele gătite este cruciala . li >< li >Alimentele trebuie preparate corespunzător termic si păstrate la temperaturii adecvate refrigerarii daca nu sunt consumate imediat dupa gatire . li >< li >Pastrati alimentele in recipiente inchise pentur evitara contaminarii . ul >< p >Aceste masuri preventive sunt vitale pentru mentinerea sanatatii populatie , intr-o perioada cand resursele naturale pot fi compromise datorita conditiilor meteorologice extreme < / p >< p >Sursa informatiilor : Pagina oficiala Facebook INSP a > p >