Într-o postare recentă pe pagina sa de Facebook, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) atrage atenția asupra prezenței zaharurilor ‘ascunse’ în numeroase alimente, subliniind riscurile acestora pentru sănătate. Potrivit OMS, aceste zaharuri pot contribui semnificativ la creșterea riscului de hipertensiune arterială, boli cardiace, diabet și chiar gută.
OMS recomandă ca oamenii să fie mai conștienți de prezența acestor zaharuri în produsele alimentare consumate zilnic și să facă alegeri mai sănătoase. Acest sfat vine la începutul unui nou an, când multe persoane își stabilesc rezoluții pentru un stil de viață mai sănătos.
Zaharurile ascunse sunt adesea prezente în alimente procesate precum sosurile pentru salată, iaurturile cu arome și diverse băuturi răcoritoare. Consumul excesiv al acestor produse poate duce la o serie de probleme de sănătate pe termen lung.
Pentru a combate efectele negative ale consumului ridicat de zahăr, OMS sugerează adoptarea unei diete echilibrate care să includă opțiuni alimentare mai naturale și neprocesate. De asemenea, este important ca etichetele produselor să fie citite cu atenție pentru a identifica cantitatea reală de zahăr adaugat.
Această inițiativă face parte din eforturile continue ale OMS de a promova o nutriție adecvată și prevenirea bolilor prin educarea publicului despre importanța unei alimentații corecte. Mai multe informații pot fi găsite pe pagina oficială WHO.