Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a emis o recomandare importantă pentru sănătatea publică, îndemnând populația să limiteze consumul de grăsimi trans la mai puțin de 1% din aportul energetic total zilnic. Această măsură este esențială pentru reducerea riscului de boli cardiovasculare și alte probleme grave de sănătate.
Grasimile trans sunt adesea întâlnite în alimentele care conțin uleiuri parțial hidrogenate, precum și în produsele procesate, coapte sau prajite. OMS subliniază importanța evitării alimentelor care au uleiuri parțial hidrogenate listate ca ingrediente și sugerează reducerea consumului acestor tipuri de produse.
Conform recomandării OMS, câteva dintre modalitățile prin care indivizii pot limita aportul acestor grăsimi dăunătoare includ:
- Evitarea alimentelor ce conțin uleiuri parțial hidrogenate în lista ingredientelor;
- Reducerea consumului de alimente procesate, coapte sau prajite.
Această inițiativă face parte dintr-un efort global mai amplu al OMS pentru a îmbunătăți sănătatea cardiovasculara și a reduce incidența bolilor cronice legate de dietă. Pentru mai multe informații despre cum să adoptați aceste practici alimentare sănătoase, vizitați link-ul oficial.
Sursa informației este pagina oficiala WHO pe Facebook (https://www.facebook.com/WHO).
